眼瞅着春节就要来到，天气也日渐寒冷，一家人围坐一桌，吃着火锅、喝着啤酒真是其乐融融。热腾腾涮一锅，不仅能够品尝美味，还可以活血驱寒，确实是不少人的冬日最爱。但是在酒足、饭饱之后，一种叫痛风的疾病很可能会趁虚而入。
    风湿科尉世同主任介绍，痛风以前多见于西方发达国家，近二十年随着人们生活水平的提高，饮食结构的改变，我国的痛风发病率亦逐渐增多。其实，痛风本是一种古老的疾病，早在公元前５世纪国外就有关于此病的描述，直至１７世纪，科学家才从显微镜中发现痛风结节内有一种结晶。以后又从痛风病人的血液、皮下组织和关节软骨沉积物中查出尿酸盐。尿酸是由人体中的嘌呤碱经氧化代谢而生成的产物，嘌呤主要来自我们的食物，特别是动物的内脏、骨髓及鱼、虾、蟹、鸡、鸭、高核酸保健品、酒水中（特别啤酒）含量高。生活水平提高了，进食高嘌呤食物的机会自然增多了，患痛风的人也就在不断的增加。
    风湿科尉世同主任介绍，节日的痛风病往往发生于酒宴之后，常在半夜1-2点钟突然发生，迅速加重，常常在脚的第一趾跟（也称第一跖趾关节）出现红肿热痛，也可累及其他关节如踝关节，并可反复发作。有的人可在关节、耳廓等处发生大小不一的结节（叫痛风石），并可破溃流出白色粉末，甚至有的人尿中出现蛋白、红血球（甚至肉眼可见的血尿）、小砂石。
    在节日期间要想预防痛风的发生，首先要劳逸结合，适当的参加体育活动，不要过分的静卧、静坐；其次饮食要均衡，不可暴饮和贪食，特别是对富含嘌呤的海鲜、动物内脏、酒（特别是啤酒）、肉汤等，要控制进食量；第三进补要合理，对那些含高核酸的保健品也不可多食，因为核酸的最后分解产物是尿酸；最后是多饮水，每日2000-3000毫升，可增加尿酸的排泄。
    尉世同主任提醒大家，一定要管住自己的嘴巴，千万莫贪杯，只要做到了，相信痛风会敬而远之。